Cocina

[VIDEO] Receta: Así se prepara el cebiche de la Haya Perú - Chile
Cocina22/01/2014 - 20:26

El chef Javier Vargas, presidente de la Asociación de Restauradores Marinos y afines del Perú ARMAP, es el creador de este plato

Ollanta Humala: "Feria Gastronómica Mistura genera impacto positivo en el país"
Cocina05/09/2013 - 18:14

Mandatario inauguró importante evento en su edición 2013 que se realiza en la Costa Verde

Ferrán Adrià y Gastón Acurio
Cocina25/01/2013 - 19:02

Chef Gastón Acurio y Telefónica difunden las bondades de nuestra gastronomía 

Atún rojo bate record (Foto: Abc.es)
Cocina06/01/2013 - 01:13

Pez de 222 kilógramos de peso fue adquirido por prestigioso restaurant de "Sushi"

Receta del aguadito de pavo gracias a Gastón Acurio
Cocina25/12/2012 - 10:51

En cinco pasos el chef peruano te enseña como aprovechar lo que queda del pavo navideño

Gastón Acurio recordó a Iván Kisic
Cocina02/12/2012 - 13:26

El chef indicó que durante toda la semana contará historias acerca de sus colegas. También compartió un comentario sobre cocinera y agricultora Maria Huamani.

Iván Kisic
Cocina30/11/2012 - 21:57

Chef falleció hoy junto a otros destacados profesionales de la cocina en un accidente de carretera en Ayacucho

Aumenta el consumo de pollo a la brasa en las familias
Cocina14/07/2012 - 17:29

Popular plata que celebra su día mañana domingo supera al cebiche y chifa

Cocina28/06/2012 - 13:30

Aquí te ofrecemos una receta de este popular plato con pescado de río tilapia

Silvia Cóndor y su pan multicereal
Cocina29/04/2012 - 13:17

Silvia Cóndor lo preparó con harina a base de kiwicha, kañigua, ajonjolí, quinua, maíz morado, linaza, algarrobo y trigo

Cocina08/04/2012 - 08:20

El kilo de esta especie de río o criadero se ofrece en un rango de precios de S/ 15 a S/ 22 el kilo en supermercados 

Chef Gastón Acurio
Cocina05/02/2012 - 19:58

Participará en evento culinario en Milán y buscó solución a dicho inconveniente

Cocina04/02/2012 - 18:12

El más peruano de los cocteles, cortesía del Instituto Los Andes

Cocina04/02/2012 - 16:02

La preparación del popular y tradiucional plato peruano cortesía de Sabor Latino 

Gastón Acurio
Cocina03/02/2012 - 19:09

En redes sociales es blanco de ataques por decir que la comida peruana es indigesta

La cocina peruana fue un éxito en Madrid Fusion
Cocina27/01/2012 - 08:52

En el stand Perú, Mucho Gusto de PromPerú se dieron cita chefs españoles de prestigio mundial como Martín Berasategui y Juan Mari Arzak